إدارة الفوائد

برنامج العافية

ركن المعلومات الغذائية


برنامج Naturally Slim -> تغيير علامته التجارية إلى "Wondr Health"

Wondr Health هو برنامج تقدمه لك خطة A&M الصحية الخاصة بك والذي يساعد المشاركين على إنقاص الوزن وتقليل عوامل الخطر لمتلازمة التمثيل الغذائي. يعتمد على تعديل السلوك بدلاً من اتباع نظام غذائي.

يمكنك التقديم على Naturally Slim في أي وقت! لا توجد تكلفة لاستخدام البرنامج ، ولكن من أجل المشاركة ، يجب أن يكون لدى الأفراد واحد أو أكثر من عوامل الخطر المتعلقة بمتلازمة التمثيل الغذائي وأن يكونوا بعمر 18 عامًا على الأقل.

هذه الميزة غير متاحة لأولئك المسجلين في الخطة الصحية لموظف طلاب الدراسات العليا. 

موقع Wondr

عوامل الخطر الخمسة لمتلازمة التمثيل الغذائي هي:

  • زيادة ضغط الدم (أكبر من 130/85 مم زئبق)
  • ارتفاع مستويات السكر في الدم (مقاومة الأنسولين).
  • الدهون الزائدة حول الخصر
  • مستويات عالية من الدهون الثلاثية
  • مستويات منخفضة من الكوليسترول الجيد أو HDL

خدمات التغذية HEB

  • يقدم HEB حاليًا الخدمة تقريبًا
  • انتقل إلى HEB.com/Nutrition لمزيد من المعلومات أو اتصل بالرقم 855-481-1149
  • إذا كانت لديك حالة موجودة مسبقًا ، فستحتاج إلى توصية من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل المشاركة في البرنامج
  • يتم ترتيب موعد لمدة ساعة 

أطقم صحية شهرية

يتم توفير مجموعات الصحة إلينا شهريًا بواسطة Well onTarget. نحن نشجعك على استكشاف المعلومات التي يقدمونها. 

ديسمبر 2020 مجموعة الصحة

تغيير نظامك الغذائي

المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين تم تصميمه لمساعدة الأفراد على اتباع نظام غذائي صحي. يوضح هذا الدليل كيف يمكن للناس تحسين أنماط الأكل بشكل عام. يغطي هذا الإصدار المحدد خمسة إرشادات شاملة والعديد من التوصيات الرئيسية مع أهداف غذائية محددة وحدود غذائية لتحسين صحتك. 

الغذاء و COVID-19 هي أحدث المعلومات عن مخاطر إصابتك أنت وعائلتك بالمرض نتيجة تناول الطعام وتغليفه أو التعامل معه. يغطي الإجراءات اليومية التي يمكنك اتخاذها لمنع انتشار COVID-19 أثناء التسوق من البقالة ويؤكد على أهمية التغذية أثناء هذا الوباء. 

نصائح الأكل الصحي هو مقال كتبه مركز السيطرة على الأمراض يوضح أساسيات تناول المزيد من الأطعمة المغذية. 

يغطي Heart.org الأكل الصحي مع موقع إلكتروني شامل يقدم أيضًا وصفات شيقة ورسوم بيانية مذهلة. 

تحديد نظامك الغذائي

جامعة تكساس إيه آند إم - لا تشجع Kingsville و Javelina Wellness أي أنظمة غذائية تقيد أو تمنع الأفراد بشدة من عيش حياة سعيدة وصحية ومتوازنة. المعلومات الواردة أدناه هي لتوفير المعلومات لموظفينا ، ولا ينبغي اعتبارها توصية أو ضرورة. كما هو الحال دائمًا ، يرجى استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل الشروع في أي تغييرات خطيرة أو طويلة الأمد لنظامك الغذائي. 

كايتو دايت

النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي غني بالدهون ، يحتوي على نسبة كافية من البروتين ، ومنخفض الكربوهيدرات ، ويستخدم في الطب بشكل أساسي لعلاج الصرع الذي يصعب السيطرة عليه عند الأطفال. النظام الغذائي يجبر الجسم على حرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات.

حمية باليو

يركز نظام باليو الغذائي على الأطعمة الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور بينما لا تشجع الأطعمة المصنعة والسكر ومنتجات الألبان والحبوب.

تسمح بعض الإصدارات الأكثر مرونة من نظام باليو الغذائي أيضًا بتناول منتجات الألبان مثل الجبن والزبدة ، وكذلك الدرنات مثل البطاطس والبطاطا الحلوة.  يركز نظام باليو الغذائي على الأطعمة الكاملة ولكنه يحظر الحبوب ومنتجات الألبان. 

حمية بسكاتاريان

هناك الكثير من القواسم المشتركة بين علماء البيسكاريين  النباتيين. يأكلون الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور ،  الحبوب الكاملة والفاصوليا  البيض ومنتجات الألبان والابتعاد عن اللحوم والدواجن. ولكن هناك طريقة واحدة يفصلون بها عن النباتيين: يأكل البسكاتاريون  سمك  والمأكولات البحرية الأخرى.

النظام الغذائي النباتي

النزعة النباتية هي الشكل الأكثر صرامة للنباتية.

بالإضافة إلى التخلص من اللحوم ، فإنه يقضي على منتجات الألبان والبيض والمنتجات المشتقة من الحيوانات ، مثل الجيلاتين والعسل والزلال ومصل اللبن والكازين وبعض أشكال فيتامين د 3.  تستبعد الأنظمة الغذائية النباتية جميع المنتجات الحيوانية. 

الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات

تؤكد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات على كميات غير محدودة من البروتين والدهون مع الحد بشدة من تناول الكربوهيدرات.

عندما يكون تناول الكربوهيدرات منخفضًا جدًا ، يتم نقل الأحماض الدهنية إلى الدم ونقلها إلى الكبد ، حيث يتحول بعضها إلى كيتونات.

يمكن لجسمك بعد ذلك استخدام الأحماض الدهنية والكيتونات في حالة عدم وجود الكربوهيدرات كمصدر أساسي للطاقة.  الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تحد بشدة من تناول الكربوهيدرات وتدفع جسمك لاستخدام الدهون كمصدر للوقود. 

البحر الأبيض المتوسط ​​حمية

يجب أن يساعدك الهرم الغذائي المتوسطي على البدء. يركز الهرم على تناول الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة والفاصوليا والمكسرات والبقوليات وزيت الزيتون والأعشاب والتوابل اللذيذة. الأسماك والمأكولات البحرية على الأقل مرتين في الأسبوع ؛ والدواجن والبيض والجبن والزبادي باعتدال مع توفير الحلويات واللحوم الحمراء للمناسبات الخاصة.

درجات حرارة الطعام الآمنة
الطعام درجة الحرارة الداخلية الموصى بها ملاحظة
شريحة لحم 145درجة فهرنهايت اترك اللحم يرتاح لمدة 3 دقائق على الأقل
دواجن 165درجة فهرنهايت صدور ، طائر كامل ، أرجل ، أفخاذ ، وأجنحة ، دواجن مطحونة ، وحشو
لحم خنزير 145درجة فهرنهايت
اللحم المفروم 160درجة فهرنهايت
الأسماك والمحار 145درجة فهرنهايت
لحم الخنزير المطبوخ بالكامل 165درجة فهرنهايت
بقايا الطعام 165درجة فهرنهايت
الأوعية المقاومة للحرارة 165درجة فهرنهايت

نصيحة:

  • عندما تبدأ الأشياء في الثلاجة بالتشكل أو النضح أو الرائحة ، يجب عليك التخلص من العنصر
  • قاعدة السبعة أيام: يجب التخلص من الأطعمة القابلة للتلف التي يتم فتحها أو تحضيرها بعد 7 أيام
متى يجب التخلص من الطعام: الثلاجة (40درجة فهرنهايت او تحت)
السلطات نقانق لحم الغذاء همبرغر و لحم مفروم لحم البقر النيء ولحم العجل ولحم الضأن ولحم الخنزير الدواجن النيئة اللحوم المطبوخة حساء و يخنة الإخراج
سلطات البيض والدجاج ولحم الخنزير والتونة والمعكرونة مفتوح مقابل غير مفتوح مفتوح مقابل غير مفتوح اللحوم النيئة ومخاليط منها شرائح اللحم والقطع والمحمصة كامل مقابل القطع اللحوم والدواجن المطبوخة حساء الخضار أو اللحوم البيتزا
أيام 3-4 1 مقابل أسبوعين 3-5 أيام مقابل أسبوعين أيام 1-2 أيام 3-5 أيام 1-2 أيام 3-4 أيام 3-4 أيام 3-4
وقت التخلص من الطعام: الفريزر (0درجة فهرنهايت او تحت)
السلطات نقانق لحم الغذاء همبرغر و لحم مفروم لحم البقر النيء ولحم العجل ولحم الضأن ولحم الخنزير الدواجن النيئة اللحوم المطبوخة حساء و يخنة الإخراج
سلطات البيض والدجاج ولحم الخنزير والتونة والمعكرونة مفتوح وغير مفتوح مفتوح وغير مفتوح اللحوم النيئة ومخاليط منها شرائح اللحم والقطع والمحمصة كامل مقابل القطع اللحوم والدواجن المطبوخة حساء الخضار أو اللحوم البيتزا
لا يتجمد جيدا 1-2 أشهر 1-2 أشهر 3-4 أشهر 4-12 أشهر 1 سنة مقابل 9 أشهر 2-6 أشهر 2-3 أشهر 1-2 أشهر

بدائل غذائية
ما تريد استبداله ما الذي يجب استبداله به
نبيذ احمر مرق اللحم
خمر أبيض مخزون دجاج
لحم مفروم ديك رومي مطحون
معكرونة الاسكواش السباغيتي
البطاطا المهروسة قرنبيط مهروس
حليب بقر حليب اللوز
مايونيز و كريمة حامضة زبادي يوناني
زبدة زيت جوز الهند (الطبخ) أو عصير التفاح (الخبز)
زيت نباتي أو زيت الكانولا زيت جوز الهند (الطبخ) أو عصير التفاح (الخبز)
مرقة للسلطة زيت وخل وعصير ليمون طازج
ملح ملح البحر
فتات الخبز الشوفان الملفوف
طحين لجميع الاستخدامات دقيق القمح أو دقيق اللوز
السكر نكتريس أو سبليندا
أرز أبيض الأرز البني
يوكون جولد أو بطاطس حمراء البطاطا الحلوة