نشأت ناتاشا إل ماست في بلدة نورمانا الريفية جنوب تكساس. نشأت في عملية صغيرة لتربية الأبقار وشاركت بنشاط في 4-H و FFA جلبتها إلى Texas A&M University-College Station حيث تخصصت في علوم الحيوان كطالب جامعي. بعد تدريس العلوم الزراعية في المدرسة الثانوية لمدة خمس سنوات ، التحقت ببرنامج الماجستير في جامعة ولاية ستيفن إف أوستن. أكملت درجة الماجستير في الزراعة مع استمرارها في التدريس في المدرسة الثانوية. من هناك ، واصلت تعليمها في محطة جامعة تكساس إيه آند إم ، حيث حصلت على درجة الدكتوراه بينما كانت تحمل لقب محاضر في قسم علوم الحيوان. بعد تخرجها ، تم تعيينها في هيئة التدريس في جامعة تكساس إيه آند إم - كينجسفيل في عام 2015 وهي حاليًا حاصلة على رتبة أستاذ مشارك في قسم علوم الحيوان والتكنولوجيا البيطرية. تقوم ناتاشا بتدريس دورات على مستوى البكالوريوس والدراسات العليا في الأعلاف وتغذية الحيوانات وإدارة الماشية. كما أنها تدير الأبحاث في استخدام الأعلاف وتبحث عن طرق لتحسين استخدام العلف مع المكملات والمواد المضافة واستراتيجيات الإدارة المختلفة.
